Cuisine traditionnelle - recettes

Les plats proposés à dar al Mandar ou à Dar Essattatia

Article mis à jour
6/4/2022 9:32
Cuisine traditionnelle - recettes
Cuisine traditionnelle - recettes

Les plats proposés à dar al Mandar ou à Dar Essattatia

Quel plaisir de se retrouver autour d'une table !

Sur demande, l'une de nos cuisinières peut vous proposer des plats traditionnels marocains.

Une cuisine faite sur place avec des produits du marché achetés au jour le jour.

Ces photos ont été prises au gré de nos divers voyages.

Voici un petit aperçu de ce que nous pouvons vous proposer.

Tajine de poulet aux olives, crudités en entrée.
Le méchoui (toujours pour 2 personnes, Mostapha nous a aidé)
Le coquelet et ses légumes (pour deux personnes)
La salade de pâtes, en général c'est une entrée, mais elle peut convenir à des végétariens
Zakia sait aussi faire de très bonnes pizzas
Bricks et pastilla
Tajine d'agneau avec des pruneaux et des amendes
Tajine de légumes de saison
Faut-il présenter le célèbre couccous ?
Un petit déjeuner
Le jour de mon anniversaire

J'ai encore beaucoup de photos à vous présenter, je vous laisse découvrir la suite, une fois sur place.

Si certains plats vous ont plu et ne figurent pas dans cet album, vous pouvez nous adresser vos photos, nous les publieront.